Mamy dla Was pyszny przepis na sałatkę, dzięki któremu możecie naprawdę przyjemnie się zrelaksować. Orzechy włoskie i oliwa z oliwek dostarczają cennych, zdrowych tłuszczów. Połączenie bogatego w białko sera feta, chrupiącego jabłka i świeżego szpinaku jest idealne na zdrową sałatkę pełną witamin, która smakuje także w chłodne dni!
Zimowa sałatka
Sałatka typu comfort food z fetą, pestkami granatu i orzechami włoskimi.
Prosto
17 min.
Prosto
17 min.
Składniki
- 20 gWalnüsse
- 100 gSpinatblätter
- 1/2Apfel
- 30 gLight Feta
- 2 ELGranatapfelkerne
Für das Dressing
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig
- Prise Salz und Pfeffer
Wartości odżywcze na porcję
Wystarcza na 1 porcję:
384
Kalorie
12.2 g
Białko
20.4 g
Węglowodany
26.4 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
Grubo posiekaj orzechy włoskie i skarmelizuj je na patelni z syropem klonowym na średnim ogniu. Odstaw i pozostaw do ostygnięcia — wtedy staną się chrupiące.
-
Umyć liście szpinaku. Połówkę jabłka pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć na talerzu razem z fetą, pestkami granatu i karmelizowanymi orzechami włoskimi.
-
Wymieszać składniki na sos i polać nim sałatkę. Doprawić solą i pieprzem.
