Verlangens: waar ze vandaan komen en hoe je ze kunt verslaan
Chocolade! Nu! Hoe magisch word je aangetrokken door de koelkast. We onthullen waar de hunkering vandaan komt en hoe je ze kunt voorkomen.
Why do I have such intense cravings?
1. Is a calorie deficit to blame?
It's often assumed that cravings are primarily caused by a calorie deficit. However, scientific findings show that this isn't always the case. A 2020 study suggests that an energy deficit is rarely the sole cause of food cravings.1 In most industrialized countries, we rarely experience true hunger anyway, as food is readily available. In fact, it's hormonal processes that influence our appetite and our desire for specific foods. The body is programmed to react to changes in blood sugar levels and signal hunger through the release of the hormone ghrelin. This mechanism causes our stomach to growl and makes us believe we urgently need to eat – even if our body still has sufficient energy reserves.
Waarom krijgen we honger?
Het hongergevoel is belangrijk om te overleven. Als je maag knort, wordt het duidelijk: we moeten op zoek gaan naar voedsel. Onze voorouders gingen jagen. Je steelt de laatste kruimels cake of begeeft je naar het fastfoodrestaurant.
We krijgen honger omdat er een complex proces in ons lichaam plaatsvindt. In de hersenen komen alle draden samen. De hypothalamus is als het ware de thuisbasis van het honger- en verzadigingscentrum. Daar stemmen we over de vraag of het voedsel- en energieverbruik in evenwicht zijn. Als er een energietekort is, veroorzaken je hersenen een hongergevoel.
Waarom vervult ons verlangen ons niet?
Zit je voor de koelkast, haastig de restjes van het avondeten weg te vagen en had je nooit gedacht dat je zoveel zou kunnen eten? De reden waarom u zich niet vol voelt : u eet te snel. Het lichaam en de hersenen kunnen het niet bijhouden. Als je na ongeveer 15 minuten een vol gevoel hebt, is de ovenschaal met de lasagne en de kom chocoladepudding al lang leeg.
Het verzadigingscentrum wordt geactiveerd wanneer glucose in het bloed komt, insuline vrijkomt en de bloedsuikerspiegel stijgt. Vetten, eiwitten en koolhydraten geven ook aan de hersenen door dat onze maag vol is, maar tijdens trek doen ze dat meestal alleen als we al veel te veel hebben gegeten.
4. Blood sugar fluctuations as a cause of cravings
An unbalanced diet high in simple carbohydrates can lead to significant blood sugar fluctuations. After a sugary meal, blood sugar levels spike – but then plummet just as quickly. This sudden energy drain signals to your body that it urgently needs more energy, which manifests as cravings for sweet or fatty foods. A long-term solution is to keep blood sugar levels stable through a balanced diet rich in protein, fiber, and healthy fats.
Our Blood Sugar Balance Forte can provide valuable support in this regard. It contains the patented active ingredient Reducose® , which has been scientifically proven to reduce glucose spikes after carbohydrate-rich meals by up to 40%. We have also incorporated high-quality Ceylon cinnamon , known for its positive effect on blood sugar levels. This combines scientifically proven effectiveness with tried-and-tested, natural ingredients.
If you'd like to delve even deeper into the fascinating topic of blood sugar, we recommend our e-book "The SHEKO Secret" with valuable tips on blood sugar stabilization. It contains practical strategies and nutritional tricks to maintain a balanced energy level in the long term and effectively reduce cravings.
Discover it now and overcome cravings, fatigue and low moods!
5. Emotional factors: Food as a reward
Cravings don't always have physical causes – often, the psyche plays a crucial role. In stressful or emotionally challenging situations, many people seek comfort in food, especially sweet or fatty snacks. This is because certain foods promote the release of feel-good hormones like serotonin, providing a short-term boost of happiness. In the long run, however, this strategy often leads to frustration and a vicious cycle of emotional eating and guilt.
Verlangen kan ook een waarschuwingssignaal zijn
Verlangens en de psyche
Niet je beste dag vandaag? Zodra je thuiskomt, merk je dat je chocolade-ijs opschept of koekjes eet. Je hersenen missen deze zoete beloningen niet en eisen meer. Als er geen chocolade binnen handbereik is, wordt de hunkering gebruikt als drukmiddel.
Psychologisch veroorzaakte verlangens worden meestal veroorzaakt in situaties van frustratie , negatieve ervaringen of stress . De reden hierachter is het feit dat verzadiging gepaard gaat met het vrijkomen van serotonine. Dus in het Duits: gelukshormonen bij het eten ! Dit is natuurlijk gevaarlijk, omdat geluk een hoge prijs heeft, met veel calorieën, die niet allemaal nodig zijn.
Bovendien kan hunkeren naar eetstoornissen duiden, waarvan de oorzaak meestal psychologisch is:
- Anorexia: De voedselinname wordt grotendeels gestopt uit angst om aan te komen. Calorierijk voedsel wordt van het menu geëlimineerd. De meeste mensen met anorexia worden sportfanaten. Het lichaam krijgt veel te weinig energie en reageert met onbedwingbare trek.
- Eetbuiverslaving (boulimie): Hunkeren komt regelmatig voor. De getroffenen eten grote hoeveelheden voedsel en scheiden dit kort daarna uit.
- Eetbuistoornis: de hunkering naar eten is ernstig. De getroffenen kunnen zichzelf niet tegenhouden, maar nemen meestal geen maatregelen om hun gewicht onder controle te houden.
Wat kan ik zelf doen – tips tegen onbedwingbare trek
Meestal voel je dat de vinger van je lichaam wordt opgestoken als je honger hebt. Als u een uitgebalanceerd dieet volgt en regelmatig eet, kunt u de onbedwingbare trek onderdrukken. Gezonde wapens tegen een knorrende maag zijn groenten en fruit, peulvruchten of volkorenproducten. Een SHEKO-shake kan u helpen af te vallen.1
De volgende tips en adviezen kunnen u helpen de hunkering te bestrijden:
- Eet langzamer, zodat u zich niet vol voelt. Hoe je hersenen werken hebben we al uitgelegd. Chocolade, chips, enz. bevatten “lege calorieën ”. De bloedsuikerspiegel stijgt snel en daalt snel. Als je maag zo nu en dan knort, kun je beter fruit of noten eten .
- Nachtbrakers hebben vaker trek in eten. Voldoende slaap vermindert de concentratie van eetlustopwekkende stoffen in het lichaam.
- Stress maakt je ziek. Verveling ook. Zoek een gezond evenwicht. Hobby's leiden af. Buiten sporten is ontspannend.
- Verminder zoete lekkernijen als tussendoortje. Als het absoluut chocolade moet zijn, eet het dan direct na een grote maaltijd. Dan stijgt de bloedsuikerspiegel minder snel en eet je er automatisch minder van.
- Drink water in plaats van naar het zakje chips te grijpen. Je lichaam verwart honger vaak met dorst en de dreigende trek komt niet voor.
Dietary fiber: Avocado, spinach, tomatoes, or zucchini – every vegetable contains this valuable macronutrient. But legumes, nuts, and seeds (e.g., chia seeds) also provide us with it.
Proteins: Eggs are probably the first choice for a savory breakfast. After all, we can prepare them in so many different ways: omelet, scrambled eggs, fried eggs, boiled eggs, poached eggs. But meat, fish, cheese, cream cheese, or Greek yogurt are also valuable sources of protein.
Healthy fats: Fry your eggs in butter (yes, regular full-fat butter) or olive oil and add avocado or a handful of almonds. Choose full-fat yogurt instead of the light version!
Starch or fruit (optional): Oatmeal, toast or whole fruit (preferably berries or tart apples) can be enjoyed at the end of your breakfast if you like.
Met een hapje in je mond en toch gezond? Onze Vanilla Energy Balls zijn praktisch om mee te nemen als je honger krijgt.
Pureer eenvoudigweg de geblancheerde amandelen in een blender, kook de dadels in een beetje water tot ze zacht zijn en voeg ze toe. Voeg de cacaonibs en het SHEKO-vanillepoeder toe en blijf mixen tot er een homogene massa ontstaat. Vorm met vochtige handen 25 balletjes en je snack tegen de onbedwingbare trek is klaar.
3. Healthy alternatives instead of craving traps
Should you ever get a craving, it's important to have a healthy alternative on hand. Instead of reaching for chocolate or chips, you can opt for nutrient-rich snacks that keep your blood sugar stable and satisfying at the same time. These include, for example, nuts, Greek yogurt with dark chocolate (at least 80% cocoa; the higher the cocoa content, the better), or one of our smart snack recipes.
4. Exercise as a natural appetite suppressant
In addition to a balanced diet, exercise can also be an effective way to reduce cravings. A short walk or a brief workout can help suppress the urge to snack. Exercise also increases the production of endorphins, the so-called "happiness hormones," which can reduce the need for emotional eating.
You'll be prepared for the next craving attack!
A conscious and structured nutrition plan can help you avoid cravings in the long term. Start your day with a protein-rich breakfast or our Balance Shake, ensure a balanced diet with sufficient protein and fiber, and opt for healthy snacks to outsmart cravings.