Le voglie: da dove vengono e come sconfiggerle

Tutti conosciamo la fame. Ma quando il desiderio di cibo si trasforma in fame da lupi? Una volta che lo stomaco brontola, di solito si riesce a ignorarlo per un po'. Le voglie, invece, attaccano in modo insidioso. Come se dal nulla si sentisse un appetito quasi insormontabile, perché in realtà si tratta di appetito e non di fame, per qualcosa di molto specifico. Improvvisamente vi viene voglia di cioccolato, pizza o gelato. Non riuscite a resistere all'impulso, ad alzarvi dal letto la sera o a fare tappa al distributore di snack in ufficio.

Una volta riempito lo stomaco con l'oggetto del desiderio, di solito la disillusione segue rapidamente. La coscienza sporca, il rimorso, a volte anche la nausea perché si è esagerato. Come minimo, ci si è concessi qualcosa che probabilmente era poco salutare o addirittura tabù.

Le voglie sono una cosa spiacevole, ma anche un segno. Le cause possono avere origini sia fisiche che psicologiche. Se non siete a dieta, prestate particolare attenzione ai segnali.

La sensazione di fame è importante per la sopravvivenza. Quando il nostro stomaco brontola, capiamo che dobbiamo andare alla ricerca di cibo. I nostri antenati andavano a caccia, mentre noi strappiamo raccogliamo le ultime briciole di torta o ci si dirigiamo verso il primo fast food.

Abbiamo fame perché nel nostro corpo avviene un processo complesso. Tutti i fili si uniscono nel cervello e l'ipotalamo è la sede del centro della fame e della sazietà. È qui che decide se il consumo di cibo e di energia sono in equilibrio; se c'è un deficit energetico, il cervello invia la sensazione di fame.

Sei davanti al frigorifero e stai divorando frettolosamente gli avanzi della cena e non hai mai pensato di poter mangiare così tanto? Il motivo per cui non provi sazietà: stai mangiando troppo velocemente. Il corpo e il cervello non riescono a tenere il passo; quando, dopo circa 15 minuti, si avverte il senso di sazietà, la casseruola con le lasagne e la ciotola del budino al cioccolato sono già vuote da tempo.

Il centro della sazietà si attiva quando il glucosio entra nel flusso sanguigno, l'insulina viene rilasciata e la glicemia aumenta. Anche i grassi, le proteine e i carboidrati segnalano al cervello lo stato di sazietà, ma nel caso del desiderio di cibo questo avviene di solito solo quando abbiamo già mangiato troppo.

Le voglie arrivano dal nulla, non gli importa di dove ci si trovi o di che ora sia. Le cause di questa particolare sensazione di fame sono molteplici e complesse.

Se la tua costante sensazione di fame non può essere spiegata con uno dei punti precedenti, dovresti andare a fondo della questione.
Le voglie possono anche indicare diverse malattie:

- metabolismo disturbato (il senso di sazietà non si manifesta)
- diabete
- ipertiroidismo
- malattie del fegato

Oggi non è stata la tua giornata migliore? Appena tornata a casa, ti ritrovi a fare uno spuntino a base di gelato al cioccolato o biscotti. Il cervello non si lascia sfuggire queste dolci ricompense e ne chiede poi altre. Se non c'è cioccolato a portata di mano, il desiderio viene usato come mezzo di pressione.

Nella maggior parte dei casi, le voglie sono il modo in cui il corpo ci dice cosa fare. Se si segue una dieta equilibrata e si mangia regolarmente, è possibile frenare le voglie. Le armi sane contro lo stomaco che brontola sono frutta e verdura, legumi e prodotti integrali. Un frullato SHEKO può aiutare a perdere peso.1

I seguenti suggerimenti e consigli possono aiutarvi a combattere le voglie:

• Mangiate più lentamente, in modo da non rallentare il senso di sazietà. Abbiamo già spiegato come funziona il cervello. Cioccolato, patatine, ecc. contengono "calorie vuote". La glicemia sale rapidamente e scende altrettanto. Se lo stomaco brontola tra un pasto e l'altro, è meglio optare per frutta o noci.
• I nottambuli hanno voglie di cibo più frequenti. Un sonno sufficiente riduce la concentrazione di sostanze che stimolano l'appetito nell'organismo.
• Lo stress fa ammalare, così come la noia. Trova un sano equilibrio e gli hobby diventeranno una distrazione. L'esercizio all'aperto è rilassante.
• Riduci i dolci come spuntino tra i pasti; se proprio devi mangiare del cioccolato, mangialo subito dopo un pasto abbondante. Il livello di zucchero nel sangue si alzerà meno rapidamente e automaticamente ne mangerai di meno.
• Bevi acqua invece di prendere un sacchetto di patatine. Spesso il corpo confonde la fame con la sete e i morsi della fame imminenti non si materializzano.

Le voglie sono presenti e tu sei impotente? Hai voglia di zuccheri o carboidrati? Hai bisogno di nuove energie? I consigli di cui sopra non sono serviti? Allora armati di spuntini sani per scongiurare le voglie imminenti e accantonate subito il pensiero di cioccolato e gelatine.

Voglia di dolci e dolci vanno d'accordo? Allora fate uno spuntino con dolci a basso contenuto calorico. O meglio ancora: prepara la tua barretta di muesli salutare!

Mescola i semi di tua scelta con le noci e i fiocchi d'avena o di farro. Unisci la banana, il burro di noci e le uova e, per dolcificare, il miele. Puoi anche aggiungere della polvere per frullati SHEKO nel tuo gusto preferito e dei frutti di bosco secchi.

Se le voglie sono rare e possono essere spiegate con le semplici cause sopra menzionate, non è necessario rivolgersi a un medico. Anche se si sta vivendo un periodo di crescita o si aspetta un bambino, le voglie sono generalmente innocue. Se siete spesso afflitti da voglie di cibo, non dovete nasconderlo al vostro medico.

Il medico può darvi consigli specifici su come prevenire la malnutrizione o utilizzare un esame del sangue per determinare se siete carenti di alcune vitamine e oligoelementi ed escludere possibili malattie metaboliche.

Una visita dal medico è indispensabile se si verifica uno dei seguenti punti:

• Le voglie sono un compagno costante.
• Non riuscite a frenare la voglia di dolci e cibi grassi.
• Avete spesso fame, mangiate più del solito e continuate a perdere peso.
• Il peso è eccessivo.
• Cercate di liberarvi del cibo dopo le vostre voglie.
• Siete stressati e reagite in modo irritabile.
• Si combatte il malumore con cioccolato e patatine.
• Oltre alle voglie, si soffre anche di mal di testa o di disturbi visivi.

In sostanza, si può dire che le voglie sono scatenate da una mancanza di nutrienti, sia che si tratti di una mancanza di felicità che di una vera e propria mancanza di energia. Se mancano i nutrienti, la loro carenza è segnalata dalla sensazione di fame, di cui le voglie sono considerate una forma accentuata. Mentre la fame può essere sopportata per un certo periodo di tempo, le voglie si trasformano in un impulso a mangiare dolci, cibi salati o acidi il prima possibile.

Le voglie sono più frequenti all'inizio delle diete. Il corpo deve prima adattarsi alla mancanza di nutrienti. Per aiutarvi a iniziare, abbiamo in assortimento la cura dimagrante SHEKO. Il principio attivo del glucomannano aiuta a sentirsi sazi più a lungo e più rapidamente.²

Anche se si è rinunciato a qualcosa per molto tempo, ad esempio al cioccolato o a un cheeseburger quando si è a dieta, prima o poi viene fame. Ma è per questo che esistono i cheat day! Servono proprio a evitare lunghi periodi di sete.

Nella maggior parte dei casi, le voglie non sono un motivo di preoccupazione, ma semplicemente un incentivo a ripensare al proprio stile di vita e alle proprie abitudini alimentari e a migliorarle, se necessario. Si può fare qualcosa contro le voglie seguendo una dieta regolare ed equilibrata. Un frullato SHEKO vi aiuta a farlo grazie alla sua composizione equilibrata di nutrienti e all'effetto saziante. Se le voglie si manifestano di frequente e senza un motivo riconoscibile, è opportuno rivolgersi a un medico per un controllo più approfondito.