Te lekkie serniczki to nie tylko prawdziwe bomby proteinowe, ale także idealne rozwiązanie, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego. Zaledwie 101 kcal i 14 g białka na sztukę dostarcza cennych składników odżywczych, a ich przygotowanie zajmuje chwilę – idealne do Twojej rutyny meal prep!
Muffinki sernikowe z truskawkami
Klasyczny sernik o wysokiej zawartości białka w miniaturowym wydaniu.
Prosty
30 min.
Prosty
30 min.
Składniki
- 25 gSHEKO Pulver Vanille
- 150 gFrischkäse (0,2%)
- 300 gMagerquark
- 35 gErythrit
- 2Eier
- 6Muffinförmchen
Für die Erdbeersoße
- 100 g Erdbeeren
Wartości odżywcze na porcję
Wychodzi 6 muffinek. Wartości odżywcze dotyczą 1 muffinki:
101
Kalorie
14 g
Białko
4,8 g
Węglowodany
2,5 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać na gładką masę.
-
Wyłóż formę do muffinek papilotkami papierowymi lub silikonowymi i równomiernie rozdziel między nie masę.
-
Piec w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez około 30 min. Gotowe serniki pozostawić do ostygnięcia w formie, a następnie wyjąć.
W międzyczasie pokroić truskawki i ułożyć je na sernikach. -
Jeśli chcesz, możesz również zmiksować część truskawek w blenderze na sos. W razie potrzeby dosłodź wybranym środkiem słodzącym, polej muffiny i delektuj się.
Wskazówka
Spróbuj także innych owoców jagodowych, takich jak maliny czy borówki. Borówki możesz na przykład wmieszać w ciasto i razem z nim upiec.
