Hashimoto: perdere peso con la dieta giusta

Frau greift in geöffneten Kühlschrank

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  • di Paulina
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L'Hashimoto è una malattia autoimmune dell'organismo che non deve essere sottovalutata. Oltre il 10% dei tedeschi soffre di questo disturbo della tiroide. Le donne hanno una probabilità fino a 10 volte maggiore di essere colpite rispetto agli uomini. Allo stesso tempo, la malattia autoimmune della ghiandola tiroidea solleva molti interrogativi. La tiroidite di Hashimoto inizia in modo insidioso e senza sintomi tipici. Di conseguenza, l'infiammazione della ghiandola tiroidea viene spesso giudicata in modo errato. In Germania, l'Hashimoto è la causa più comune di ipotiroidismo. L'Hashimoto è spesso il motivo per cui le diete non funzionano. Desideriamo informarvi sulla malattia e mostrarvi come perdere peso con l'Hashimoto possa funzionare.

Che cos'è la malattia di Hashimoto?

La ghiandola tiroidea ha la forma di una farfalla e si trova direttamente sotto la laringe. Il compito della tiroide è quello di produrre ormoni necessari per numerosi processi metabolici e per sostenere varie funzioni corporee. Ad esempio, gli ormoni tiroidei garantiscono il metabolismo energetico, sono importanti per la crescita del corpo e influenzano anche il nostro equilibrio mentale.

Se entra in gioco l'Hashimoto, questo processo inizia a vacillare. Gli anticorpi dell'organismo distruggono gradualmente il tessuto tiroideo a causa di un malfunzionamento del sistema immunitario. La tiroide infiammata dagli anticorpi si ingrandisce e secerne più ormoni tiroidei. Se la malattia non viene trattata, l'ipertiroidismo iniziale si trasforma gradualmente in ipotiroidismo.

Vi starete chiedendo come la malattia abbia preso il suo nome. L'infiammazione cronica della ghiandola tiroidea fu descritta nel 1912 dal medico giapponese Hakaru Hashimoto, che le diede anche il suo illustre nome.

Quali sono le cause dell'Hashimoto?

Se soffrite di Hashimoto, il sistema immunitario è vostro nemico. Il sistema immunitario attacca il proprio corpo e si scaglia contro il tessuto tiroideo. Questo si infiamma e in alcuni pazienti viene addirittura perso gradualmente.

Cosa scateni questo processo rimane un mistero per la scienza. Purtroppo le cause di questa malattia autoimmune non sono ancora ben chiare. Da un lato si sospettano cause genetiche. Alcuni esperti ritengono che l'elevato apporto di iodio dovuto ai mezzi di contrasto utilizzati negli esami radiografici possa scatenare i sintomi, presupponendo una predisposizione corrispondente.

Possibili fattori scatenanti e di rischio per l'Hashimoto:
  • Fluttuazioni ormonali dovute alla pubertà, ai contraccettivi ormonali, alla gravidanza o alla menopausa
  • Infezioni causate da batteri e virus (ad esempio la febbre ghiandolare di Pfeiffer)
  • Carenza di nutrienti
  • Flora intestinale danneggiata
  • Farmaci
  • Tensione mentale e stress

Importante

Lo stress costante è un pericolo per il nostro sistema immunitario. In situazioni emotive estreme, possono insorgere l'Hashimoto e altre malattie autoimmuni.

Come progredisce l'Hashimoto?

Il decorso dell'Hashimoto può variare notevolmente da persona a persona. Nelle fasi iniziali, di solito, i sintomi sono quasi inesistenti. La tiroide affronta la minaccia, bilancia i processi infiammatori e continua a produrre gli ormoni necessari in quantità sufficiente. Con il progredire dell'infiammazione, la ghiandola tiroidea può inizialmente ingrossarsi, con la comparsa di un gozzo, ma in alcuni pazienti la situazione si inverte temporaneamente.

Poiché la disgregazione del tessuto tiroideo porta a un aumento del rilascio di ormoni, i sintomi tipici dell'ipertiroidismo si manifestano brevemente sotto forma di diarrea, irritabilità o perdita di peso. Solo quando anche le cellule rimanenti sono troppo esaurite per garantire la produzione di ormoni, si manifestano i sintomi tipici di una tiroide sottoattiva.

L'Hashimoto può essere accompagnata da sintomi fisici:

  • Stanchezza
  • Estenuazione
  • Poca concentrazione
  • Sensibilità al freddo
  • Disturbi del sonno
  • Pelle, capelli e unghie fragili
  • Costipazione
  • Debolezza muscolare
  • Ritenzione idrica
  • Alterazioni della voce e raucedine
  • Tosse irritata
  • Bassa frequenza cardiaca
  • Perdita dell'udito
  • Aumento di peso

Effetti sulla psiche

Non è raro che i pazienti affetti da Hashimoto soffrano di disturbi cognitivi. La capacità di pensare chiaramente e di concentrarsi è compromessa. Le anomalie possono manifestarsi anche nelle aree dell'umore e del comportamento. I sintomi possono variare di gravità. Si va da lievi disturbi a gravi depressioni o attacchi di panico.

Non è ancora stato sufficientemente chiarito se i sintomi siano effettivamente il risultato di una disfunzione tiroidea. Alcuni specialisti attribuiscono la responsabilità agli anticorpi tiroidei. Altri attribuiscono i sintomi psicologici associati all'Hashimoto a un processo indipendente nel cervello.

Come viene diagnosticata la malattia di Hashimoto?

Il processo diagnostico inizia con una consultazione dettagliata del paziente. I medici chiederanno ai pazienti i loro sintomi individuali e palperanno la ghiandola tiroidea come parte del successivo esame fisico.

Per diagnosticare la malattia di Hashimoto sono necessari il rilevamento degli anticorpi e un'ecografia. La presenza di determinati anticorpi consente di diagnosticare senza ombra di dubbio la malattia di Hashimoto e di escludere altre patologie.

La diagnosi è accompagnata da un esame del sangue. È anche possibile ottenere autotest da effettuare a casa. Tuttavia, una diagnosi definitiva di tiroidite di Hashimoto può essere fatta solo da un medico.

Come viene trattata la malattia di Hashimoto?

Attualmente non esiste una terapia per la malattia di Hashimoto. Per il trattamento dell'ipotiroidismo vengono prescritte compresse che sostituiscono l'ormone T4 mancante. Le compresse contengono il principio attivo levotiroxina e di solito vengono assunte dai soggetti colpiti per il resto della loro vita.

Nel caso della cosiddetta tiroidite di Hashimoto latente, gli anticorpi citati possono essere rilevati in concentrazioni corrispondenti. Tuttavia, la persona colpita non presenta sintomi. In questo caso, i medici valutano e discutono con il paziente la necessità di adottare misure terapeutiche. In questo caso, sono consueti controlli regolari dei valori della tiroide ed esami ecografici annuali.

Malattia di Hashimoto e perdere peso

L'Hashimoto provoca un rallentamento del metabolismo. Questo rende la perdita di peso una sfida. Le diete non funzionano e sembra impossibile perdere peso in modo permanente. Vogliamo dimostrarvi che perdere peso nonostante l'Hashimoto è possibile. L'attenzione si concentra sull'esercizio fisico e sulla modifica della dieta. Con i nostri prodotti SHEKO, possiamo aiutarvi a perdere peso in modo sano e l'Hashimoto non vi ostacolerà più.

Perché non riesco a perdere peso con l'Hashimoto?

Le persone affette da Hashimoto spesso lottano con il loro peso. È difficile e sembra quasi impossibile liberarsi dei chili di troppo. Il motivo è il rallentamento di molti processi metabolici che l'Hashimoto innesca. Il corpo produce meno calore. La pressione sanguigna e la frequenza cardiaca si abbassano. Il processo digestivo è rallentato e i processi di rigenerazione sono rallentati. Di conseguenza, il corpo ha bisogno di meno energia e il tasso metabolico basale si abbassa.

Se questi processi sono sbilanciati, il corpo ha bisogno di molte meno calorie e le calorie in eccesso finiscono rapidamente sui fianchi.

Dieta per l'Hashimoto: come perdere peso

Si discute molto di alimentazione in relazione all'Hashimoto. Una recente pubblicazione riassume 1.350 pubblicazioni sull'argomento. ¹ Queste trattano di varie diete e modifiche dietetiche. È stato dimostrato che le diete a ridotto contenuto energetico, l'evitamento di glutine o lattosio e il consumo di vero cumino nero possono migliorare i valori ematici dei pazienti affetti da Hashimoto. Tuttavia, non è ancora possibile fare affermazioni conclusive. Gli autori sottolineano che c'è ancora bisogno di ulteriori ricerche.

Le diverse forme di nutrizione al microscopio

Ad oggi non è possibile indicare una dieta che prometta di aiutare ogni paziente affetto da Hashimoto. Si raccomanda di cercare soluzioni individuali, di conoscere meglio il proprio corpo e, infine, di dargli esattamente ciò di cui ha bisogno in questa particolare situazione. Vorremmo dare uno sguardo più da vicino ad alcune forme di alimentazione e fornire alcuni consigli generali su quali alimenti sono benefici per l'Hashimoto e quali è meglio escludere dalla dieta.

Dieta senza glutine e Hashimoto

Se seguite una dieta priva di glutine, eliminate grano, segale, orzo, farro e avena dalla vostra alimentazione. Il miglio, il riso, il mais, il grano saraceno e l'amaranto non contengono glutine e possono essere consumati. Secondo lo stato attuale della ricerca, ha perfettamente senso forzare questa dieta. La dottoressa Izabella Wentz ha ricevuto lei stessa la diagnosi di Hashimoto nel 2009 e da allora ha condotto ricerche sulla malattia. In uno studio condotto su oltre 2.000 persone affette da Hashimoto, ben il 76% ha dichiarato di essere sensibile al glutine e di soffrire di diarrea, stanchezza, gonfiore o costipazione. Dopo aver modificato la propria dieta, l'88% ha avvertito un miglioramento dei sintomi. ²

Nota bene

I nostri frullati Balance Shake sono privi di glutine, aiutano a perdere peso e forniscono vitamine e nutrienti essenziali, indispensabili per la malattia di Hashimoto.

Dieta senza cereali e Hashimoto

Alcuni individui affetti da Hashimoto riportano di sentirsi meglio se evitano costantemente tutti i tipi di cereali. Potete provare questo tipo di dieta se i vostri sintomi non migliorano con una dieta priva di glutine.

In questo contesto, vorremmo sottolineare che chi soffre di Hashimoto ha bisogno di una quantità sufficiente di selenio, che si trova preferibilmente nei cereali. Per prevenire la carenza di selenio, è necessario integrare il nutriente. Le noci del Brasile, ad esempio, rappresentano una buona fonte di selenio senza cereali. Anche i nostri frullati Balance forniscono questo minerale.

Alimentazione senza latte e Hashimoto

Alcuni soggetti affetti da Hashimoto soffrono anche di intolleranza al lattosio. L'intolleranza al lattosio porta a un aumento dei livelli di TSH. Alcuni studi hanno dimostrato che evitare il lattosio è associato a un calo dei livelli di TSH.³

Una dieta priva di latticini è raccomandata per alcuni soggetti. In particolare, il mal di testa o i problemi articolari possono essere combattuti semplicemente evitando i latticini.

Utilizzare le seguenti alternative al latte (senza zuccheri aggiunti):
  • Latte di riso
  • Latte di mandorle
  • Latte di anacardi
  • Latte di nocciole
  • Latte di cocco

Vi state chiedendo se potete ancora gustare il vostro frullato Balance preferito? Poiché per i nostri frullati utilizziamo latte e proteine del siero di latte di alta qualità, nella nostra polvere sono presenti piccole quantità di zucchero del latte (lattosio). La polvere SHEKO contiene 1,4 gr di lattosio per 100 gr di polvere. Ciò significa solo 0,25 gr per frullato. A seconda della sensibilità della vostra intolleranza al lattosio, potreste preparare il frullato con latte privo di lattosio.

Empfohlene Lebensmittel bei Hashimoto

Unabhängig davon, welche Ernährungsform Du wählst, können Dir diese Tipps können Dir als erste Orientierung dienen:

  • Gemüse solltest Du als Grundnahrungsmittel verstehen und in diversen Formen in Deine Gerichte integrieren.
  • Nüsse, Avocados oder Algenöl liefern gesunde Fette.
  • Petersilie, Majoran, Oregano und andere entzündungshemmenden Kräuter gehören zusätzlich auf den Speiseplan.
  • Wasser ist das beste Getränk.
  • Ungesüßter Tee sorgt für Abwechslung.

Cosa mangiare esattamente con l'Hashimoto?

Probabilmente vi starete chiedendo quali sono gli alimenti adatti all'Hashimoto. Abbiamo fatto per voi una piccola raccolta.


Categoria
Alimenti
Frutta La frutta è in cima alla lista. Si dovrebbero mangiare almeno una o due porzioni al giorno. Mele, more, fragole, lamponi e mirtilli Mele, more, fragole, lamponi, mirtilli, kiwi e amarene. Evitare la frutta molto zuccherina come banane, ananas, pere, mango e uva. Evitate completamente la frutta in scatola zuccherata o la frutta secca.
Verdure Qui potete sbizzarrirvi. Sono ammessi tutti i tipi di verdure. È solo necessario astenersi dal mangiare mais ad alto contenuto di zuccheri.
Carni Sono consentite carni magre di pollame, salsicce di pollame, prosciutto cotto e gelatina di carne.
Pesce e frutti di mare Anche in questo caso non ci sono praticamente restrizioni. Solo il merluzzo carbonaro o l'eglefino sono meno consigliabili perché questi pesci contengono molto iodio.
Latticini e uova È possibile utilizzare le uova in qualsiasi forma. Il formaggio non dovrebbe contenere più del 45% di grassi. Si possono usare anche yogurt, latticello o quark magro. Se avete optato per una dieta priva di latticini, utilizzate i prodotti alternativi indicati.
Frutta a guscio e semi Forniscono grassi sani, proteine e vitamine. Si consiglia una manciata al giorno di quasi tutti i tipi di frutta a guscio, ad eccezione delle arachidi e della frutta a guscio salata.
Oli e grassi Il burro è consigliabile solo in piccole quantità. Preferire l'olio di colza, l'olio di lino, l'olio d'oliva, l'olio di germe di grano o l'olio di noci.

Integratori alimentari e Hashimoto

Anche la carenza di vitamine e oligoelementi viene discussa come causa dell'Hashimoto. Alcune vitamine e minerali devono essere assunti in quantità sufficiente:

  • Vitamina B12
  • Vitamina D
  • Selenio
  • Magnesio
  • Ferro
  • Zinco

Con i nostri frullati Balance si va sul sicuro. Oltre a proteine di alta qualità, contengono anche tutte le vitamine e i minerali citati. Non vogliamo nascondere che i nostri frullati contengono anche iodio. È obbligatorio per legge. Se avete dei dubbi, consultate il vostro medico.

Aiutare l'intestino

La dieta per la malattia di Hashimoto dovrebbe essere particolarmente attenta all'intestino. Un apporto quotidiano di fibre e probiotici manterrà il vostro microbioma in salute. Il nostro compagno per il dimagrimento della flora intestinale è un aiuto efficace. Contiene 6 miliardi di ufc di fermenti lattici provenienti da tre ceppi batterici selezionati, che favoriscono i batteri benefici dell'intestino e mantengono in equilibrio il microbioma.

Aumentare il metabolismo

Mangiando una dieta sana ed equilibrata, fate già molto per il vostro metabolismo. Evitate i fast food e i cibi elaborati, cucinate fresco e utilizzate gli alimenti che vi fanno bene.

La nostra cura per il metabolismo SHEKO aiuta il metabolismo inattivo a rimettersi in moto. È pensata per durare un mese. D'ora in poi, perdere peso e l'Hashimoto non saranno più nemici. Provatelo!

Consigli pratici per l'Hashimoto

Una dieta equilibrata è la chiave per affrontare al meglio l'Hashimoto e perdere quei fastidiosi chili di troppo. Sarà ancora più efficace se si apporteranno anche alcune modifiche al proprio stile di vita.

Sempre in movimento

Alzatevi dal divano! L'esercizio fisico aumenta il consumo di calorie e fa aumentare la temperatura corporea e le pulsazioni. Si costruiscono muscoli e si stabilizza il livello di zucchero nel sangue. I muscoli hanno bisogno di energia e si può anche aumentare il tasso metabolico basale e quindi perdere peso più facilmente.

Passeggiare
  • Camminare
  • Giardinaggio
  • Bicicletta
  • Salire le scale
  • Ballare
  • Nuoto
  • Allenamento fisico

Stress-Killer

L'Hashimoto è spesso accompagnata da disturbi psicologici. Quando ci si sente stanchi e svogliati si è molto più soggetti allo stress. È possibile contrastare questo fenomeno dormendo a sufficienza e facendo le dovute pause nella vita di tutti i giorni. Dedicate del tempo a voi stessi e alle cose che vi fanno bene. Ad esempio, una passeggiata al mattino, un bagno caldo la sera, lo yoga o un buon libro. Le esperienze e i pensieri positivi sono dei veri e propri antistress e sono utili durante la malattia e il processo di rigenerazione.

Riassumendo

L'Hashimoto è una malattia autoimmune in cui il tessuto tiroideo dell'organismo viene distrutto. Non può essere curata, ma è attualmente oggetto di ricerche approfondite. Si può fare molto per prevenire i sintomi e la progressione della malattia. Adattare la dieta, fare più esercizio fisico e dormire a sufficienza. Perdere peso e l'Hashimoto sembrano essere acerrimi nemici. I nostri frullati Balance vi aiutano a seguire una dieta sana e ipocalorica. In combinazione con un cambiamento nella dieta, i chili di troppo possono finalmente scomparire.

Domande frequenti sull'Hashimoto

Hai ancora domande? Qui troverai alcune risposte alle domande più frequenti sull'Hashimoto.

Quali sono i sintomi dell'Hashimoto?

I sintomi di solito si manifestano gradualmente e nelle fasi iniziali non vengono nemmeno notati. Quando la ghiandola tiroidea si ingrossa, la maggior parte delle persone se ne accorge attraverso la raucedine o il frequente schiarimento della gola. Le persone colpite soffrono spesso di palpitazioni, sudano molto, sono irrequiete, hanno la pressione alta e perdono peso. In seguito, aumentano nuovamente di peso a causa dell'ipotiroidismo, sono stanchi, esausti o soffrono di sbalzi d'umore depressivi.

Quali alimenti devo evitare se ho l'Hashimoto?

È necessario evitare assolutamente le spezie e il sale arricchiti di iodio. Si consiglia di fare attenzione anche al pesce ricco di iodio, nonostante l'importante presenza di acidi grassi omega-3. Cerca anche di evitare i prodotti cerealicoli a base di grano, segale, farro, orzo e farro. 

Si può perdere peso con l'Hashimoto?

Sì, è possibile, ma è ovviamente più difficile. Con l'Hashimoto, migliorare la qualità della vita è una priorità assoluta. Per molte persone, questo include anche la perdita di peso. A tale scopo, assicurati di apportare le giuste modifiche alla dieta e di ridurre l'apporto calorico. Bevi a sufficienza, fate esercizio fisico regolare e praticate sport. Con i frullati SHEKO e gli altri integratori alimentari, è possibile fornire un apporto ottimale di vitamine, proteine e oligoelementi.

Quale dieta seguire per l'Hashimoto?

Evitare lo iodio e il glutine e seguire una dieta sana se si soffre di Hashimoto. Questo include molta frutta e verdura, molte proteine e molti liquidi. L'acqua o le tisane non zuccherate sono le migliori. Dovresti mangiare solo carne magra e insaccati con moderazione. Anche il pesce e le noci, così come gli alimenti probiotici, fanno bene. Prova ad esempio crauti, yogurt e zuppe di miso per rafforzare la tua flora intestinale.

Fonti