Crumble di mele e cannella ricco di proteine

Paulina
Autore
Apfel Zimt Crumble
Paulina
Autore
Semplice
Livello
20 Min.
Orario di lavoro

Ingredienti

Per il crumble:
Per il composto di mele:
  • 1
    mela (circa 100 g)
  • 1 cucchiaio
    cannella
  • 60 ml
    latte di mandorla freddo
  • 10 g
    polvere di vaniglia Sheko

Descrizione

Un delizioso crumble di mele per la prima colazione in una versione sana e ricca di proteine. Delizioso anche come dessert e spuntino pomeridiano.

Informazioni nutrizionali per porzione

(Senza Topping)

584

Calorie

31 g

Proteine

60 g

Carboidrati

25 g

Grasso

Preparazione

  • 1

    Tagliare la mela a pezzi e metterla in una padella. Spolverare con un po' di cannella e soffriggere brevemente a fuoco medio finché la mela non è morbida.

  • 2

    Nel frattempo, mescolare bene il latte di mandorla con la polvere di vaniglia SHEKO, mettere la mela cotta in una ciotola e versarvi sopra il latte di mandorla e vaniglia.

  • 3

    Per il crumble, mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere una consistenza simile al crumble. Distribuire il crumble sul composto di mele e cuocere in forno finché il crumble non sarà dorato.

  • 4

    Infine, guarnire il crumble con fettine di mela, mandorle, un pizzico di cannella e burro di noci o quark. Da gustare a colazione o come dessert.