Yogurt proteico ai frutti di bosco

Paulina
Autore
Protein-Joghurt mit Beeren
Paulina
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Facile
Difficoltà
5 min.
Tempo di preparazione

Ingredienti

Descrizione

Per una ciotola proteica cremosa, con il gusto della frutta, che ti mantiene sazio a lungo (1 porzione)

Ebbene sì, la nostra ricetta di yogurt proteico ai frutti di bosco è davvero tanto deliziosa quanto salutare. Lo yogurt greco da solo è una bomba proteica ed è incredibilmente cremoso.
Le proteine in polvere non solo danno un apporto calorico aggiuntivo, ma ti regalano un senso di sazietà duraturo. Quando si parla di frutti di bosco, hai un’ampia varietà tra cui scegliere: lamponi, ribes, fragole, mirtilli…

Le noci forniscono una quantità particolarmente elevata di grassi magri e di proteine, sposandosi a meraviglia con lo yogurt greco e il miele e conferendo quel tocco in più alla ricetta. Puoi anche sfruttare questa ricetta come dessert al cucchiaio, oppure puoi consumarla a colazione. Per dare una carica in più alla tua giornata puoi aggiungere qualche cucchiaio di fiocchi d’avena.

Valori nutrizionali per porzione

372

Calorie

31.2 gr

Proteine

17.7 gr

Carboidrati

16 gr

Grassi

Consiglio:
Se non è la stagione ideale per i frutti di bosco, puoi anche usare quelli surgelati. Basta prendere una porzione dalla busta, lasciarla scongelare per un quarto d’ora e i frutti di bosco saranno deliziosi proprio come quelli freschi.

Preparazione

  • 1

    Unisci lo yogurt greco, la polvere di vaniglia SHEKO e metà dei frutti di bosco in un frullatore e frulla il tutto a velocità media.

  • 2

    Versa lo yogurt in una ciotola e decora il tutto con le noci e i frutti di bosco rimanenti. Infine, cospargi il tutto con un po' di miele. Buon appetito!