Mit der falschen Ernährung purzeln die Pfunde nur sehr langsam. Wir zeigen, welche Lebensmittel besonders zum Abnehmen geeignet sind und warum.
7 Min
Lesedauer
Du hast alles versucht, aber es hat einfach nicht geklappt mit dem Abnehmen? Dabei fing alles vielversprechend an, doch nachdem die ersten Kilos Geschichte waren, kam die Fettverbrennung ins Stocken. Frust und Heißhunger blieben übrig und das Ergebnis landete sofort wieder auf Deinen Hüften. Vielleicht hast Du beim Abnehmen auf die falschen Lebensmittel gesetzt? Helfen können Dir die richtigen Lebensmittel, die alle Nährstoffe liefern und trotzdem als Fettkiller bezeichnet werden können.
Du hast bislang geglaubt, wenn Dein Magen knurrt, bist Du automatisch dabei, an Gewicht zu verlieren? Doch so funktioniert unser Stoffwechsel nicht. Tatsächlich bringt Abnehmen nur Erfolg, wenn die Lebensmittel auch sättigen.
Der Fokus liegt beim Sättigen nicht auf Kalorien oder Fett, sondern der Menge der Nahrungsmittel. Ist der Magen gut gefüllt, bist Du satt, fürs Erste. Denn wie lange das Sättigungsgefühl wirklich anhält, hängt von der Zusammensetzung der Nahrung ab.
Protein ist ein Sattmacher und sorgt dafür, dass keine Muskelmasse verloren geht. Bleibt der Energiestoffwechsel stabil, erlebt der Grundumsatz während einer Diät keine Talfahrt und Du kannst den Jo-Jo-Effekt ausbremsen. Auch Kohlenhydrate sättigen, sind nur wenige Ballaststoffe enthalten, meldet sich Dein Magen jedoch schnell zurück.
Wie sieht er nun aus, der ideale Speiseplan für das gesunde und effektive Abnehmen? Wichtig ist eine ausgewogene Mischkost, die alle Lebensmittelgruppen einschließt.
Jede Medaille hat zwei Seiten. So gibt es auch gute und schlechte Lebensmittel. Die guten Lebensmittel helfen Dir beim Abnehmen, die schlechten blockieren den Fettabbau. Berücksichtigt werden muss auch, dass nicht alle Kalorien gleich sind. Nahrungsmittel werden auf verschiedene Art verstoffwechselt, dies kann sich auf Deinen Hormonhaushalt, Deine Kalorienverbrennung und Dein Hungergefühl auswirken.
Unterteilt in verschiedene Nahrungsmittel-Gruppen stellen wir Dir nun Lebensmittel vor, die Deinen Körper beim Abnehmen unterstützen:
Obst enthält zwar Zucker, besitzt aber gleichzeitig eine niedrige Energiedichte. Die enthaltenen Ballaststoffe im Obst verhindern, dass der enthaltene Fruchtzucker schnell ins Blut gelangt. Daher solltest Du nur auf Obst verzichten, wenn Du gerade auf eine Low-Carb-Diät setzt oder eine Fructoseintoleranz besitzt.
| Nährstoffe | Zusammensetzung pro 100 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 0,1 g |
| Wasser | 90,4 g |
| Andere | 1,6 g |
Wenn Du wenig Kalorien zu Dir nehmen willst, musst Du Dich nicht am Wasserglas festhalten und auch keine dünne Suppe schlürfen. Gemüse besitzt am wenigsten Kalorien unter den Lebensmitteln und ist damit ideal für Abnehmwillige. In unserem anderen Artikel findest Du eine Vielzahl weiteres Gemüse zum Abnehmen. Wir stellen Dir hier nur kurz unsere Favoriten vor:
Avocados besitzen zwar dreimal so viel Kalorien wie ein Apfel. Daher solltest Du nicht täglich Avocados essen. Gut zum Abnehmen geeignet ist die Avocado dennoch, denn sie enthält gesunde Fette und Ballaststoffe.
| Nährstoffe | Zusammensetzung pro 100 g |
| Eiweiß |
1,8 g |
| Kohlenhydrate |
0,8 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Fett | 14,2 g |
| Wasser | 76,4 g |
| Andere | 3,8 g |
| Nährstoffe | Zusammensetzung pro 100 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Fett | 0,4 g |
| Wasser | 90,7 g |
| Nährstoffe | Zusammensetzung pro 100 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 4,5 g |
| Wasser | 78,6 g |
| Andere | 2,1 g |
Ballaststoffe machen lange satt. Ohne Kalorien beizusteuern, wird das Volumen der Mahlzeiten erhöht. Das Sättigungsgefühl hält an, weil sich Ballaststoffe so schnell nicht aus dem Magen vertreiben lassen. Im Darm binden Ballaststoffe Wasser und sorgen für ein erhöhtes Stuhlvolumen.
Nichts geht mehr – ohne Eiweiß. Unser Körper braucht Proteine und Aminosäuren für den Hormonhaushalt und den Muskelaufbau. Nicht nur Deine Muskeln, auch die Haut, die Haare oder das Gehirn bestehen zum Großteil aus Proteinen. Eiweiße sind aus langkettigen Aminosäuren aufgebaut. Neun der insgesamt 20 Aminosäuren kann der Körper nicht selbst herstellen. Du musst diese Stoffe täglich über die Nahrung aufnehmen.
Trinken ist wichtig – das wissen wir alle. Mindestens zwei Liter täglich sollen ins Glas. Greifst Du hier aber zu den falschen Produkten, kannst Du Deine Abnehmwünsche zunichtemachen, denn viele Getränke werden schnell zu Zuckerfallen.
Oftmals braucht das Essen einfach etwas Würze. Wenn Du gesund abnehmen möchtest, sind Zucker und Salz nicht die besten Alternativen. Vergiss Fett als Geschmacksträger und freunde Dich mit leckeren Gewürzen an, die viel Power mitbringen und den Stoffwechsel ankurbeln.
Du weißt jetzt, wie Du die verschiedensten Lebensmittel zu abwechslungsreichen und leckeren Gerichten kombinieren kannst und damit spielend leicht Pfunde verlierst. Einige Abnehmhelfer möchten wir abschließend noch erwähnen:
Du bist ein Suppenkasper? Besonders am Abend lohnt sich eine Suppenmahlzeit. Am Ende des Tages sollte keine Kalorienbombe auf Dich warten. Wichtig sind hier Lebensmittel mit einer niedrigen Energiedichte. Die Zubereitung einer Suppe garantiert ebenfalls einen hohen Flüssigkeitsanteil. Wer seine Lebensmittel als Suppe zu sich nimmt, wird schneller satt und nimmt auch weniger Kalorien auf als es bei fester Nahrung der Fall wäre.
Den Apfel als Essen zum Abnehmen haben wir bereits genannt. Nicht vorenthalten möchten wir Dir den Apfelessig. Du kannst damit Suppen, Soßen und Dressings verfeinern oder einfach einen Teelöffel in ein Glas geben und mit Wasser verdünnt trinken. Das Abnehmgeheimnis: Trifft Apfelessig auf die Kohlenhydrate in der Nahrung, wird das Sättigungsgefühl verstärkt. Damit kann Apfelessig bewirken, dass Du 200 Kalorien und mehr aufnimmst. Essig kann auch Heißhunger dämpfen, indem der Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen vermindert wird.
Der SHEKO-Shake macht Abnehmen leicht und gesund1. Dabei kann der Shake als komplette Mahlzeit dienen und den Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen. Schau Dich im Shop um und wähle Deine Lieblingssorte. Hast Du keine Lust auf Shakes, kannst Du auch Joghurt, Magerquark oder Hüttenkäse aus unserer Liste mit SHEKO-Shake-Pulver aufpeppen. Schmeckt garantiert besser als Zucker und ist gut für die Figur.
Unsere Abnehmkur ist für all jene gedacht, die gerade wieder einmal in einer Diät-Falle gefangen sind. Quält Dich Heißhunger, ist dies ein denkbar schlechter Start in Dein Abnehmprogramm. Die SHEKO-Abnehmkur kann Dir als Starthilfe dienen und Heißhungerattacken vergessen machen. Glucomannan fungiert dabei als Sattmacher2 und die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe haben wir auf die Tageszeiten abgestimmt. Abnehmen mit System war nie leichter und leckerer.
Du hast nun bereits zahlreiche Nahrungsmittel kennengelernt, die Dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern können, wenn die Kilos gepurzelt sind. Das Gegenteil wird vermutlich eintreten, wenn Du Lebensmittel verwendest, die als Diätkiller gelten:
- Weißmehlprodukte: Willst Du abnehmen, bleibe bei Vollkorn. Die Weißmehlvariante besitzt viel weniger Ballaststoffe. Gelangt die enthaltene Stärke in den Verdauungstrakt, wird sie schnell gespalten und der Zucker geht sofort ins Blut.
- Pommes und Chips: Wieder ein Fernsehabend ohne Chips? Ja, unbedingt, denn Pommes und Chips enthalten viel Fett und jede Menge Kalorien. Meist fällt es schwer, sich zu bremsen und es werden große Mengen davon gegessen.
- Schokoriegel: Sie sind praktisch, wenn der kleine Hunger kommt. Praktisch und tückisch, denn in einem handlichen Riegel können bis zu 300 Kalorien stecken.
- Gebäck: Aber bitte mit Sahne? Bitte nicht! In Torten, Kuchen und Keksen türmen sich Zucker, Weißmehl und Transfette zu einer denkbar ungünstigen Kombination für Abnehmwillige auf.
- Softdrinks: Erfrischungsgetränke machen Lust auf mehr. Dafür sorgen nicht nur die kunterbunten Verpackungen, sondern auch der frische und leckere Geschmack. Wer täglich Softdrinks konsumiert, nimmt nicht nur stetig zu, sondern erhöht auch sein Risiko, an Bluthochdruck, Diabetes und anderen Volkskrankheiten zu leiden.
Abnehmen ist kein Zufall, sondern immer das Ergebnis von einem Zusammenspiel aus Ernährung, Kalorienverbrauch und Bewegung. Viele Diäten sind zum Scheitern verurteilt, weil die geringe Energiedichte der Nahrungsmittel den Körper in Alarmbereitschaft versetzt und dieser sich mit Heißhungerattacken zur Wehr setzt.
Mit der richtigen Ernährung kann Abnehmen funktionieren. Dabei muss bedacht werden, dass die Nahrung unterschiedlich verstoffwechselt wird und nicht allein wenig Kalorien ein Indiz für gesundes Abnehmen sind. Ein ausgewogener Mix aus Obst, Gemüse, Milchprodukten und Lebensmitteln, die viel Protein und Ballaststoffe enthalten, kann Dir beim Abnehmen zur Seite stehen. Damit auch garantiert nichts schiefgeht, greife hin und wieder zu einem SHEKO-Shake oder nutze unsere SHEKO-Abnehmkur über die ersten Hürden einer Diät hinweg.
Du hast nun zahlreiche Lebensmittel kennengelernt, die zum Abnehmen geeignet sind. Wir beantworten in Kürze alle Fragen rund um das Thema Lebensmittel zum Abnehmen:
1 Unsere Shakes enthalten Folsäure, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems beträgt. Wir haben die einzelnen gesundheitliche Vorteile unseres Shakes nochmal für Dich zusammengefasst.
2 Im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung tragen 3 g Glucomannan täglich in 3 Dosen à 1 g in Verbindung mit 1– 2 Glas Wasser vor den Mahlzeiten verzehrt zur Gewichtsreduktion bei.
Schweizer Nährwertdatenbank
https://naehrwertdaten.ch/de/
