Voedsel om af te vallen – feest zonder spijt
Met het verkeerde dieet vallen de kilo’s er heel langzaam af. Wij laten zien welke voedingsmiddelen bijzonder geschikt zijn om af te vallen en waarom.
7 Min
Leestijd
Heb je van alles geprobeerd, maar lukt het maar niet om af te vallen? Alles begon veelbelovend, maar nadat de eerste kilo's eraf waren stopte de vetverbranding. De frustratie en de hunkering bleven en het resultaat landde meteen weer op je heupen. Misschien heb je het verkeerde voedsel gegeten om af te vallen? De juiste voedingsmiddelen die alle voedingsstoffen leveren en toch als vetmoordenaars kunnen worden omschreven, kunnen je helpen.
Alleen degenen die vol zitten, kunnen afvallen!
Heb je ooit gedacht dat als je maag knort, je automatisch afvalt? Maar zo werkt onze stofwisseling niet. Eigenlijk is afvallen alleen succesvol als het eten goed vult.
Bij het verzadigen ligt de nadruk niet op calorieën of vet, maar op de hoeveelheid voedsel. Als je maag goed gevuld is, ben je voorlopig vol. Hoe lang het gevoel van verzadiging werkelijk aanhoudt, hangt af van de samenstelling van de voeding.
Eiwit geeft je een vol gevoel en zorgt ervoor dat er geen spiermassa verloren gaat. Als de energiestofwisseling stabiel blijft, ondervindt de basaalstofwisseling tijdens een dieet geen daling en kun je het jojo-effect vertragen. Koolhydraten geven je ook een verzadigd gevoel, maar als ze maar een klein beetje vezels bevatten, zal je maag snel reageren.
Hoe ziet het ideale maaltijdplan voor gezond en effectief gewichtsverlies eruit? Het is belangrijk om een uitgebalanceerd, gemengd dieet te hebben dat alle voedselgroepen omvat.
De beste voedingsmiddelen om af te vallen
Elke munt heeft twee kanten. Er zijn ook goede en slechte voedingsmiddelen. De goede voedingsmiddelen helpen je af te vallen, de slechte blokkeren het vetverlies. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat niet alle calorieën gelijk zijn. Voedsel wordt op verschillende manieren gemetaboliseerd, wat invloed kan hebben op je hormoonhuishouding, je calorieverbranding en je hongergevoel.
Verdeeld in verschillende voedselgroepen, laten we je nu kennismaken met voedingsmiddelen die jouw lichaam helpen afvallen:
Fruit voor gewichtsverlies
Hoewel fruit suiker bevat, heeft het ook een lage energiedichtheid. De vezels in de vrucht voorkomen dat de fructose die erin zit snel in het bloed terechtkomt. Daarom moet je fruit alleen vermijden als je een koolhydraatarm dieet volgt of een fructose-intolerantie heeft.
voedingsstof | Samenstelling per 100 gram |
eiwit | 0,7 g |
koolhydraten | 5,9 g |
vezel | 1,3 g |
Vet | 0,1 g |
Water | 90,4 g |
Ander | 1,6 g |
Afvallen met groenten
Als je weinig calorieën wilt consumeren, hoef je geen glas water vast te houden of dunne soep te nippen. Groenten bevatten de minste calorieën onder de voedingsmiddelen en zijn daarom ideaal voor wie wil afvallen. In ons andere artikel vind je nog een verscheidenheid aan andere groenten om af te vallen. We laten je even kort kennismaken met onze favorieten:
Avocado's bevatten drie keer zoveel calorieën als een appel. Daarom moet je niet elke dag avocado's eten. Avocado is nog steeds goed om af te vallen, omdat het gezonde vetten en vezels bevat.
voedingsstof | Samenstelling per 100 gram |
eiwit |
1,8 g |
koolhydraten |
0,8 g |
vezel | 3g |
Vet | 14,2 g |
Water | 76,4 g |
Ander | 3,8 g |
voedingsstof | Samenstelling per 100 gram |
eiwit | 3g |
koolhydraten | 2,4 g |
vezel | 3g |
Vet | 0,4 g |
Water | 90,7 g |
Afvallen met zuivelproducten
voedingsstof | Samenstelling per 100 gram |
eiwit | 12,4 g |
koolhydraten | 2,4 g |
Vet | 4,5 g |
Water | 78,6 g |
Ander | 2,1 g |
Vezel
Vezels houden je lang vol. Zonder calorieën bij te dragen, wordt het volume van de maaltijden vergroot. Het gevoel van verzadiging blijft bestaan omdat vezels niet zo snel uit de maag kunnen worden verdreven. Vezels binden water in de darmen en zorgen voor een groter ontlastingsvolume.
Eiwitbevattende voedingsmiddelen
Niets werkt meer – zonder eiwitten. Ons lichaam heeft eiwitten en aminozuren nodig voor de hormonale balans en spieropbouw. Niet alleen je spieren, maar ook je huid, haar en hersenen bestaan voor een groot deel uit eiwitten. Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren met lange ketens. Het lichaam kan negen van de twintig aminozuren niet zelf aanmaken. Je moet deze stoffen elke dag via de voeding binnenkrijgen.
Drankjes: Drink jezelf slank
Drinken is belangrijk, dat weten we allemaal. Er moet elke dag minimaal twee liter in het glas zitten. Maar als je de verkeerde producten kiest, kunt je jouw doelstellingen voor gewichtsverlies verpesten, omdat veel drankjes snel suikervallen worden.
Specerijen
Vaak heeft het eten alleen wat kruiden nodig. Als je gezond wilt afvallen, zijn suiker en zout niet de beste alternatieven. Vergeet vet als smaakdrager en maak vrienden met heerlijke kruiden die veel kracht brengen en je stofwisseling een boost geven.
Meer hulpmiddelen voor gewichtsverlies
Je weet nu hoe je een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen kunt combineren tot gevarieerde en heerlijke gerechten en gemakkelijk kilo's kunt verliezen. Tot slot willen we nog enkele hulpmiddelen voor gewichtsverlies noemen:
Ben jij een soepgek? Vooral 's avonds is een soepmaaltijd de moeite waard. Er zou aan het eind van de dag geen caloriebom op je moeten wachten. Voedingsmiddelen met een lage energiedichtheid zijn hierbij belangrijk. Het bereiden van een soep garandeert ook een hoog vloeistofgehalte. Als je je eten in soep eet, heb je sneller een vol gevoel en consumeer je bovendien minder calorieën dan bij vast voedsel het geval zou zijn.
We hebben de appel al genoemd als voedsel om af te vallen. Appelciderazijn willen wij je niet onthouden. Je kunt het gebruiken om soepen, sauzen en dressings te verfijnen of gewoon een theelepel in een glas doen en verdund met water drinken. Het geheim van afvallen: als appelciderazijn voldoet aan de koolhydraten in voedsel, wordt het gevoel van verzadiging vergroot. Appelazijn kan ervoor zorgen dat je 200 calorieën of meer consumeert. Azijn kan ook de eetlust onderdrukken door de stijging van de bloedsuikerspiegel na het eten te verminderen.
De SHEKO shake maakt afvallen gemakkelijk en gezond 1. De shake kan dienen als een complete maaltijd en voorziet het lichaam van alle belangrijke voedingsstoffen. Kijk eens rond in de winkel en kies jouw favoriete soort. Als je geen zin hebt in shakes, kun je yoghurt, magere kwark of kwark uit onze lijst ook op smaak brengen met SHEKO shakepoeder. Gegarandeerd lekkerder dan suiker en goed voor je figuur.
Onze afslankkuur is bedoeld voor iedereen die weer in een dieetval zit. Als je gekweld wordt door onbedwingbare trek, is dit een zeer slechte start van je afslankprogramma. De SHEKO-afslankkuur kan u op weg helpen en jouw trek in eten doen vergeten. Glucomannan werkt als verzadigingsmiddel 2 en de vitamines en mineralen die het bevat, hebben we afgestemd op de tijdstippen van de dag. Systematisch afvallen was nog nooit zo eenvoudig en lekkerder.
Je moet deze voedingsmiddelen uit jouw dieet verwijderen
Je hebt inmiddels talloze voedingsmiddelen leren kennen die een glimlach op je gezicht kunnen toveren als de kilo’s eraf zijn gevallen. Het tegenovergestelde zal waarschijnlijk gebeuren als je voedingsmiddelen gebruikt die als dieetmoordenaars worden beschouwd:
- Witte bloemproducten: Als je wilt afvallen, blijf dan bij volle granen. De witte bloemvariant heeft veel minder vezels. Als het daarin aanwezige zetmeel in het spijsverteringskanaal terechtkomt, wordt het snel afgebroken en komt de suiker direct in het bloed terecht.
- Patat en chips: Weer een tv-avond zonder chips? Jazeker, want friet en chips bevatten veel vet en veel calorieën. Het is meestal moeilijk om jezelf te stoppen en uiteindelijk eet je er grote hoeveelheden van.
- Chocoladerepen: Ze komen goed van pas als je een beetje honger krijgt. Praktisch en lastig, want in één handige reep kunnen wel 300 calorieën zitten.
- Gebak: Maar met room alstublieft? Alsjeblieft niet! In taarten, cakes en koekjes stapelen suiker, witte bloem en transvetten zich op, waardoor een zeer ongunstige combinatie ontstaat voor mensen die proberen af te vallen.
- Frisdranken: Frisdranken doen verlangen naar meer. Dit wordt niet alleen verzekerd door de kleurrijke verpakking, maar ook door de frisse en heerlijke smaak. Iedereen die elke dag frisdrank drinkt, wordt niet alleen zwaarder, maar vergroot ook het risico op hoge bloeddruk, diabetes en andere veel voorkomende ziekten.
Conclusie: Afvallen met plezier
Afvallen is geen toeval, maar altijd het resultaat van een combinatie van voeding, calorieverbruik en lichaamsbeweging. Veel diëten zijn gedoemd te mislukken omdat de lage energiedichtheid van het voedsel het lichaam alert maakt en zichzelf verdedigt met onbedwingbare trek.
Met het juiste dieet kan afvallen werken. Houd er rekening mee dat voedsel op een andere manier wordt gemetaboliseerd en dat niet alleen lage calorieën een indicatie zijn voor gezond gewichtsverlies. Een uitgebalanceerde mix van fruit, groenten, zuivelproducten en voedingsmiddelen die veel eiwitten en vezels bevatten, kan u helpen gewicht te verliezen. Om ervoor te zorgen dat er niets misgaat, pak je af en toe een SHEKO-shake of gebruik je onze SHEKO-afslankkuur om de eerste hindernissen van een dieet te overwinnen.
FAQ
Je hebt nu kennis gemaakt met talloze voedingsmiddelen die geschikt zijn om af te vallen. We beantwoorden binnenkort alle vragen over voedingsmiddelen om af te vallen:
Welke voedingsmiddelen zijn goed om af te vallen?
Welke voedingsmiddelen moet je vermijden als je wilt afvallen?
Welke voedingsmiddelen combineren om af te vallen?
Welke groenten en fruit helpen je af te vallen?
1 Onze shakes bevatten foliumzuur, dat bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem. Wij hebben de individuele gezondheidsvoordelen van onze shake voor u samengevat.
2 Als onderdeel van een caloriearm dieet draagt 3 g glucomannan per dag in 3 doses van 1 g in combinatie met 1-2 glazen water vóór de maaltijd bij aan gewichtsverlies.
Bronnen:
-
Zwitserse voedingswaardedatabank
https://naehrwertdaten.ch/de/